O Portobeer Sandwich é um corner com acesso independente a partir da Avenida da Boavista que aposta no conceito “take & go” para dar uma resposta eficaz a clientes que exigem economia de tempo nas pequenas pausas do dia-a-dia.
De segunda a sexta-feira, entre as 11 e as 19 horas, cerca de duas dezenas de opções em carta, prontas a levar e a consumir, garantem a preparação ao momento com a frescura e a qualidade dos produtos seleccionados.
Em pleno centro de negócios da cidade do Porto, os clientes executivos que procuram soluções rápidas ou os jovens mais descontraídos que apenas pretendem sabores ligeiros encontram no Portobeer Sandwich uma variedade de opções.
A GASTRONOMIA
O Portobeer Sandwich apresenta conjugações diferenciadas que dão origem a várias sanduíches: pão escuro alemão com fatias de salmão fumado da Escócia e molho de ovas de rosadas, baguete de forno de pedra com tártaro de caranguejo, pão chapata de papoilas com tomate raspado, flor de sal e presunto serrano, baguete francesa com queijo Brie e presunto de Parma, pão de leitão recheado de leitão assado, fatias de broa de Avintes com presunto serrano sobre alface, tomate cacho e raspas de queijo das Ilhas de São Jorge ou fogaccia de azeite e rosmaninho com courgettes, cogumelos portobello e tomates grelhados são algumas das propostas prontas a saborear.
A EQUIPA
Chef: Francisco Almeida
Responsável: Miguel Ribeiro